光露園

京都はお茶の産地として知られていますが、長い歴史をもつ老舗の茶園が光露園です。幅広い商品を取り扱い、摘みたての新鮮さが味わえる煎茶や、健康的なギャバロン茶も人気です。独自のお茶の味わいを届けるため、商品はお客さんに直送しています。今回の記事では、光露園の特徴について解説します。

明治36年創業！宇治田原から美味しいお茶を産地直送

京都の宇治田原は、日本緑茶の発祥の地として知られています。明治36年に創業した光露園は、綴喜郡宇治田原町に会社をもち、心を込めてお茶づくりに取り組んできました。

お茶づくりに最適な自然環境で、ひと摘み、ひと摘み、丁寧に生産しています。また商品は、産地直送でお客さんに届けています。産地直送だからこそ、生産者がこだわった深みがあるお茶を楽しめるでしょう。お茶の種類も豊富で、健康維持が期待できる健康茶も手がけています。

色・香り・うま味にこだわった定番商品を幅広く販売

老舗である光露園では、色や香り、そしてうま味にこだわって丁寧にお茶をつくっています。ここでは、光露園が自慢する定番商品について紹介しましょう。

こだわりの茶葉

宇治原は山間地であるため、平地よりも日照時間が短くなります。また、昼と夜の温度差が大きいことから、お茶の新芽が育つのに時間がかかります。

新芽を摘み取る時期も遅れるので、時間をかけて新芽が育つことになり、うま味成分が長く保たれるという特徴があるのです。さらに、気温が低くて日照時間が短いことや、周りの木々によって日陰ができることもお茶の味によい影響を与えています。

カテキン類が少なくなるため、苦味や渋味が控えめのお茶になるのです。さらに、アミノ酸類が多くなることから、甘味が多くておいしい茶葉となります。

仕上げの工程では何度も味と香りをチェックしながら、オリジナルの美味しい緑茶をつくり上げます。宇治原の恵まれた環境で、丁寧につくられた緑茶だからこそ、深いうま味を堪能できるでしょう。

豊富な定番商品

光露園は、商品の種類が豊富なことも特徴です。飲みやすくて便利な有機ほうじ茶パウダーも定番商品のひとつです。高級宇治抹茶入りの緑茶は、店主が厳選した煎茶を微粉末状にしたお茶です。そのままお湯で溶かすだけで味わえるので、若い世代にも人気があります。粉末なので、料理やお菓子づくりにも活用できます。

また、熱湯でも冷水でも、どちらでも美味しい玄米茶のティーバッグも用意しています。茶師が厳選した緑茶と炒り米を使用しているので、色も風味もよいお茶です。

また、煮出しても苦くならない香ばしいほうじ茶や、夏に便利な本格水出し緑茶のティーバッグもあり、まろやかで深みがあり、緑が鮮やかな冷茶が楽しめるでしょう。まろやかに仕上げられた深蒸し茶は、長めに蒸すことで濃厚な味と香りを楽しめます。

農薬薬や化学肥料を一切使わないオーガニックの煎茶もあるので、上品な香りと味わいを楽しめるでしょう。オーガニック商品は、かぶせ茶や京都宇治玉露などもあります。

また、贈答用に最適な玉露と煎茶のセットや、缶入りのセットも用意されています。お祝いや法事の際のギフトとしても喜ばれるでしょう。

奇跡が産んだ健康茶の「ギャバロン茶」も提供

ギャバロン茶という、珍しいお茶も生産しています。研究途中で奇跡的につくられたギャバロン茶は、高血圧で悩んでいる方にも効果が期待できるお茶です。

偶然から生まれたお茶

ギャバロン茶とは、昭和61年に静岡県で開発された自然健康茶です。農林水産省の茶業試験場の研究員たちは、風味を保ちつつ生葉を長期保存できるよう研究を続けてきました。

研究の結果、リンゴの保存に使われる窒素ガスの濃度を高めた空気で、茶葉を密閉し、窒素ガスで嫌気処理した茶葉の成分を分析すると、ギャバが非常に増加していたのです。

このギャバが血圧効果に有効な成分です。この偶然から誕生したお茶は、ギャバと、ウーロン茶のロンからとって、ギャバロン茶と名前がつきました。

ギャバロン茶の効用

ギャバは、植物中に存在するアミノ酸のひとつです。人の体内にも存在するといわれています。抑揚性神経伝達物質として重要な役割を果たしています。

つまり、興奮抑制機能を担っているため、交感神経系の神経節に有効な作用をもたらすと考えられます。臨床データでもギャバロン茶の服用によって、高血圧の通院患者で血圧の下降がみられました。

ギャバロン茶は、普通の緑茶と同じように飲めます。うま味成分が減少しているため、独特の香りがありますが、冷やしてもおいしく飲めます。

まとめ

今回は京都の宇治原にある光露園の特徴について解説しました。明治36年創業の老舗の茶園だからこそ、こだわりのお茶を提供してきました。お茶のうま味や香りには自信があり、丁寧に作られたお茶を産地からお客さんに直送しています。

定番商品を豊富に取り扱い、自宅用から贈答用まで目的に応じて選べるでしょう。高血圧にもよい効果が期待できるギャバロン茶も販売しています。研究員たちによって奇跡的に生まれたギャバロン茶は、試してみる価値があるでしょう。

光露園の基本情報